Fusto Leffe Blonde PerfectDraft 6L

**Leffe Blonde** è una birra belga prodotta dall’abbazia di Leffe dal 1240. Essa ha saputo imporsi come una birra di riferimento nel corso dei secoli, e si vende oggi in ogni angolo del mondo! Leffe Blonde si presenta nel bicchiere con un bel colore biondo ramato, sormontato da una schiuma cremosa e persistente. Ha una bella effervescenza, moderata ma duratura. Dal bicchiere fuoriescono potenti aromi maltati di cereali e di mais nonché sentori di banana e di chiodo di garofano. In bocca ha una rotondità maltata di caramello con sapori fruttati e una punta speziata associabile al lievito. Una nota metallica è lievemete percettibile e precede l’arrivo del luppolo. Esso è a sua volta estromesso dall’alcool che cresce nel finale.

Note di degustazione

Leffe blonde si gusta in qualsiasi momento della giornata, meglio se nel suo calice dedicato a una temperatura di 5°C. Per una degustazione armoniosa, opta per un abbinamento con frutti di mare come per esempio un’insalata di capesante. Con il suo gusto maltato e le note dolci di vaniglia e caramello, questa birra va a braccetto anche con i dessert, per esempio una crème brûlée.