Birra Nastro Azzurro cl.62×12

Dal 1963 Nastro Azzurro seleziona solo i migliori ingredienti per la sua birra: l’acqua pura privata di gas e calcio, il migliore malto, due speciali luppoli (il Saaz Saaz e il Tettnang che conferiscono il tipico gusto amaro, fine e aromatico) e infine una scelta accurata di lieviti selezionati. Il vero asso nella manica però è l’utilizzo di mais nostrano detto “nostrano Peroni”, una varietà coltivata nelle classiche aree maidicole italiane, non geneticamente modificato . Il sapore di questo mais è un sapore mediterraneo, che ha permesso a questa birra di diventare nel 2013 la Premium italiana più bevuta all’estero.

Al naso sprigiona aromi di brioches, pasta lievitata, crosta di pane, su sfondo floreale di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresca con un buon bilanciamento della nota amarognola finale.

Abbinamento perfetto con focaccia provola e mortadella.